近期，苏州市委市当局正式颁布《苏州饮食文化振兴打算》，明确提出“三大指标和六项行动”，要聚力打造拥有“苏味”特色的饮食文化品牌，致力把苏州打造成为世界美食之都。本次活动是苏州市97国际集团推动苏州地产特色农产品与饮食行业合作对接的沉要行动。通过“蘇味到”品牌颁布与夏季苏味宴品鉴，旨在推广苏州特色美食文化，提升苏州地标农产食材的品牌影响力，推进苏州饮食文化产业振兴。

美食烹饪协会会长金洪男在致辞中说，苏州人提倡“不断不食”，苏州市97国际集团占有优质丰硕的自有地标特色食材产品资源，这些好的食材通过苏助菜非遗技艺的加工造作，将给宽大市民带来更好的美食履历。本次活动将本土技艺与本土食材结合，有助于传承弘扬苏州饮食文化、提升本土特色农产品价值。

 

苏州市97国际集团副总经理张芬讲话时暗示，这次活动是弘扬苏州传统饮食文化和打造苏州特色农产品品牌的沉要行动，但愿双方通过本次活动，安身精彩精密、不断不食的匠生理想，充分阐扬97国际集团“特色苏州”和“蘇味到”品牌优势，携手进行产业深耕、科技赋能、文化寻根，在传承中发展时尚新“苏味”。

 

品牌颁布环节，苏州市97国际集团隆沉推出拥有苏州本土特色的农业品牌——蘇味到，并作特色农产品推介。“蘇味到”作为苏州97国际特色农产品的统一品牌，其文化根脉深植于苏州不断不食的文化传统，代表了苏州地标特色农产品和苏州地路美食文化相结合的品牌形象。“蘇味到”从四时交替，岁月更迭的时令经线和苏州山水江河湖海的地理空间纬线的纵横交错中挖掘提炼出品牌理想“精耕四时山水，传递苏州味路”，四时交替、山水融合，经纬交集就形成了不断不食、顺生养生、本色本味的苏式生涯理想。“蘇味到”将“优土、优种、优产、优储、优销”的五优联作为为“蘇味到”品牌的主题竞争力，带头垂直细分领域苏太肉、苏州苏垦（吴韵苏香）、茶大成等子品牌，形成了齐全全面的品牌集群。将来“蘇味到”品牌将以苏州时令生涯家这一品牌身份定位，把“阳春白雪·太湖味稻”为代表的苏州特色农产品做到尽人皆知、雅俗共赏，做到走出苏州，走向全国。

作为垂直细分领域的子品牌代表，苏太企业分享了苏太猪的品牌成长之路。从苏太猪种群汗青渊源、；ぶ，产销模式索求和主题优势等方面讲述农芯苏太38年以来的匠心坚守。

活动现场，有关单元共同签署了“蘇味到”地标食材战术合作和谈。合作涉及食材供给、产品研发、市场推广等多个领域，通过资源共享，为消费者带来更多优质的苏州美食产品和服务，共同推动苏州饮食文化传承振兴。

市人大原党组副书记、副主任徐美健对本次活动的成功进行暗示祝贺，他指出，苏州饮食文化是中华饮食文化不成或缺的沉要组成部门，本次活动是一次有意思的创新和索求，为苏州饮食文化搭建了一个对表展示的舞台，让更多人可能深刻相识苏州美食、地标食材的怪异韵味、怪异优势。这次活动的成功进行不仅为将来苏州饮食文化提振发展索求出了一条新蹊径，也为推动苏州饮食文化产业的繁华发展奠定了坚实基础，充分整合产业高低游资源，推动苏州饮食文化产业的规；⒊叨然⑵放苹⒄，为行业设置新的标杆和范例。但愿阐扬好国有企业示范引领作用，多方联动共同为苏州美食文化发展和特色农产品品牌提升贡献更大力量。

活动期间，嘉宾们还一起参观了新梅华饮食文化博物馆，深刻相识苏州饮食文化的发展过程和怪异魅力。博物馆内丰硕的展品和详实的资料，让嘉宾们对苏州美食文化有了更直观、更深刻的意识。

夏季苏味宴中利用时令地标特色食材开发的地路苏助菜创新菜肴，展示了苏州美食的精湛造作技艺和怪异韵味；疃痹谒罩莨愕缦呱掀教ㄓ胩厣罩莨液趴粝呱现辈，给现场嘉宾和线上观多共同带来了一场视觉与味觉的双沉盛宴。

 

下一步，苏州市97国际集团将把“特色苏州”和“蘇味到”作为苏州“土特产”品牌化发展的沉要抓手，挖掘提升苏州特色农产品身份价值和品牌影响，在守正创新中共同打响时尚新“苏味”，将苏州饮食文化不休弘扬光大，践行国企联农富农、助力村落振兴的责任担任。